科技護航，“智慧糧倉”里竟有上百個(gè)傳感器！

2022-07-10 10:14:47

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“三夏”時(shí)節搶收忙，麥浪翻滾糧歸倉。古往今來(lái)，糧食安全一直是治國安邦的頭等大事。隨著(zhù)夏收漸漸進(jìn)入尾聲，大批的糧食運往糧倉進(jìn)行存儲，這么大體量的糧食，你知道是怎么完好保存的嗎？

其實(shí)，隨著(zhù)科技的發(fā)展，越來(lái)越多的糧食儲備庫正在通過(guò)“綠色”儲糧技術(shù)和工藝，采用信息化、智能化裝備，讓新糧“入住”智慧糧倉，糧食安全有保障。

智慧糧倉是以傳感器技術(shù)、計算機技術(shù)、多媒體技術(shù)和大規模儲存技術(shù)為基礎，以網(wǎng)絡(luò )為紐帶，運用海量糧庫信息對糧庫(倉)進(jìn)行多分辨率、多尺度、多時(shí)空和多種類(lèi)的數字化描述，并利用數字信息系統作為工具支持，完善工作人員對儲糧的管理。

我們知道，糧食屬于植物果實(shí)，在存儲過(guò)程中，一方面會(huì )因為自身呼吸造成營(yíng)養物質(zhì)消耗，另一方面也會(huì )散失內部水分和受到害蟲(chóng)的蛀蝕，出現品質(zhì)損耗。在智慧糧倉中，這些儲糧難題早已有了應對之法。

糧食需要在低溫并且干燥的環(huán)境下保存，所以倉庫的溫度一般需要常年保持在15℃左右。智慧糧倉內，糧堆中鋪設了幾百個(gè)測溫點(diǎn)，通過(guò)溫度傳感器全方位監控糧堆的溫度變化情況。結合其他各類(lèi)型傳感器及AI動(dòng)態(tài)畫(huà)面智能捕捉系統，可以對糧堆內的溫度、濕度、蟲(chóng)害等進(jìn)行實(shí)時(shí)監控，并將數據同步到管理平臺上。如果發(fā)現糧堆里局部溫度異常，智能系統會(huì )及時(shí)發(fā)出預警，提醒人員進(jìn)行干預，確保倉內糧食的質(zhì)量安全。

智慧糧倉管理系統中也離不開(kāi)氣體傳感器，現在的智能氣調系統可以通過(guò)電化學(xué)傳感器和氣調模塊，實(shí)現艙內真空環(huán)境，將害蟲(chóng)窒息消滅，極大降低安全風(fēng)險。此外，使用“氮氣氣調儲糧”這種綠色儲糧新技術(shù)的糧倉，通過(guò)在覆蓋糧食的薄膜里面充入氮氣，與氧氣進(jìn)行置換，使得覆蓋糧食的薄膜內氮氣濃度達到98%以上，實(shí)現抑制糧食呼吸、減少水分散失，同時(shí)也殺滅蟲(chóng)害，達到綠色儲糧的效果。